To nej pro vaši kuchyň
Přiznám se, že vaření je pro mě spíš každodenní starost, ale pečení, to je láska. Proto si kuchyň ráda vybavuji designovými, ale zároveň praktickými pomocníky. Jeden z nich ke mně právě doputoval. Krémová kameninová mísa Mason Cash z eshopu Denis Henry.
Jsem nadšená a rozhodně jsem neskončila u jednoho kousku. Použitá kamenina je těžší, takže mísa při míchání těsta sedí skvěle na kuchyňské lince. Zároveň je vysoce odolná a dekorativní reliéf mísy kromě krásného vzhledu zajišťuje i to, že se dobře drží a neklouže. A jak je z fotek patrné, mohu ji s klidným srdcem svěřit i Lili, která je má věčná pomocnice a parťačka (nejen v kuchyni).
Trocha historie
Značka Mason Cash je již po staletí oblíbená domácími kuchaři a pekaři pro lásku k tradičním kvalitním a inovativním výrobkům. Počátky značky sahají až k hrnčířské dílně v Church Gresley v roce 1800. Mason Cash nabízí krásný výběr kuchyňského nádobí, nádobí do trouby a nádobí na stůl, stolních doplňků i misek pro domácí mazlíčky a jejich design se mnohdy vůbec za ty léta nezměnil. Všechny výrobky jsou s láskou navrženy v Anglii a jsou oblíbené nejen ve Spojeném království, ale po celém světě.
Od nich to prostě chcete
A protože k pečení se musí přistupovat s láskou, stejně tak by se mělo přistupovat k nakupování samotných pomocníků, které vám při pečení přijdou pod ruce. Proto jsem si vybrala za parťáka obchod Denis Henry, který na svém eshopu nabízí jen to nejlepší pro mou (samozřejmě i pro ty vaše) kuchyň. Měli byste navíc určitě vědět, že si své odborné znalosti o produktech necucají jen tak z prstu, ale veškeré produkty testují ve svém vlastním studiu. Majitel Ondra zároveň provozuje i vlastní foodblog.
Navíc, zboží k vám dorazí naprosto perfektně zabalené, takže poškození snad ani není možné.
A když už jsme v tom pečení, přihodím vám i recept na mé fantastické domácí citronové sušenky:
hrnek o objemu 300ml hladké mouky
80 g cukru moučka
1 vejce
100 g másla
1 lžíce šťávy z citronu
kůra z jednoho bio citronu
.
Vše smíchejte (ideálně právě ve zmíněné míse - fakt je na to ideální), nechte odležet minimálně 2 hoďky v lednici a můžete vykrajovat. Pečte na 12 minut na 180 stupňů.
Nechte si čvachtat a nezapomeňte mrknout na všechny super věci do kuchyně na Denis Henry!